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「世界で1番行きたい国」に選ばれたことがある人気の観光地ラオスですが、食に関してはタイやベトナムほど知られていません。 わたしはラオスが大好きで、他の国にいても「あ~ラオス料理が食べたい!」とよく思い出します。 そんな、みんなに知ってほしい一度食べたら病みつきになるラオスのローカルフードをご紹介します。
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