「なんとかなる。」をモットーに語学力0から始めた私の面白くってちょっぴり泣ける(?)非日常生活をお届けします!⇒プロフィールの詳細はこちら
あの超有名人気店から地元の人しか知らない隠れた名店まで。
「美味しい」と噂の5店舗を「本気」で食べ比べてきました!!
空腹時にこの記事を読むのは厳禁?!笑
見れば食べたくなること間違いなし!
シンガポールのソウルフードと言っても過言ではない!!
絶品♡海南鶏飯の真相に迫る!!
この記事の目次
本場のチキンライスを実食
シンガポールに来たからには、やっぱり海南鶏飯でしょ♡ってことで…
1食3.5$で食べられる、激安ホーカーズから1食27$もする有名店まで!笑
お腹の許す限り、海南鶏飯を食べ尽くしてきました♩
①チャターボックス
日本のガイドブックには必ず乗っているといっても過言ではないのが【チャターボックス】です。
ホテル内にある店内は清潔感があり、非常にキレイ。
お値段は27$と少しお高目ですが、こちらの海南鶏飯はとにかくボリューム満点!
女性であれば、お友達と2人でシェアするのをオススメします。
いざ…実食!
チキンが柔らかく、非常にジューシー!
全体的に味にクセがなく、日本人の好みに合う味付けでした!
付属の甘辛いチリソースを付けるとより美味しく頂けます。
量も多く、満足度高め!
「また来たい」と思えるお店でした。
最寄り駅/Somerset駅徒歩5分
店の住所/Mandarin Hotel, Singapore 238867
②LOY KEE
チキンライス四天王と呼ばれているのが、こちらの【LOY KEE】です。
駅から遠く、歩いて行くのはちょっとしんどい…けど、めげずに行ってきました!
LOY KEEの海南鶏飯は盛り付けが美しく、写真映えも100点満点♩
シンガポールではなかなか野菜を食べる機会がないので、一緒に野菜が付いてくるのは非常に魅力的です。
肝心のお味ですが…
期待値が高かった分、いざ食べてみると普通な感じ。
鶏肉に骨が多く、少々食べづらく感じました。
骨が多い分、やや身が少なく、鶏肉好きには悲しい結果に…
お子様連れには不向きなお店です。
最寄り駅/Novena駅から徒歩20分
店の住所/342 Balestir Road, Singapore
駅から少し離れているので、下記MAPもご参照下さい。
シンガポールは年中非常に暑いので、歩く際には水分補給が必須です!
着く前に倒れます(´;ω;`)笑
③Wee Nam Kee
観光客より、ローカルに人気のお店がこちらの【We Nam Kee】です。
シンガポール内にいくつか系列店を持つ同店。
その中でも今回はアクセスの良い、マリーナスクエア店に行ってきました!
こちらの店舗はベイエリアからも近く、観光ついでに行けるのも魅力です。
料理と水を頼んでも、お値段たったの6.5$♩
肝心のお味は…
「今まで食べた中で一番!!」
冗談抜きで本当に美味しい!
鶏肉はびっくりするくらいプリプリでジューシー!
ご飯の味付けも良く、ご飯単体でも美味しく頂けます。
ご飯の上に鶏肉と、余った汁をすこーしかけて食べると…まさに口福♡
何杯でも食べれるおいしさでした!
最寄り駅/Promenade駅徒歩5分
店の住所/6 Raffles Boulevard,#04-102b,Singapore
④ラッキーチキンライス
シンガポール随一の繁華街である、オーチャードロード沿にあるのが【ラッキーチキンライス】です。
こちらのお店、メイン通りにある割には意外と観光本には載っていません。
オーチャードロード沿のお店は物価が高い為かお料理のお値段も基本的には割高…ですが!!
こちらのラッキーチキンライスでは海南鶏飯が5$で食べられるのです。
注文から5分足らずで、海南鶏飯登場!
スープもついて、とても5$とは思えないクオリティです。
味付けは今まで食べた中では一番あっさりとした感じ。
肝心の鶏肉は少しパサパサした感じで、イメージは日本のコンビニで売られているサラダチキンのような感じです。
付属のチリソースは結構辛味が強いので、まずは少しだけ付けましょう!
私のオススメは生姜ソースで、さっぱりとした味付けのご飯によく合いました。
昼時は基本的にローカルで混雑するそうなので、食べに行く場合は昼時の時間は外した方が良いかもしれません。
最寄り駅/Orchad駅徒歩5分
店の住所/304 Orchard #02-110 Lucky Plaza
⑤天天海南鶏飯
シンガポールに来たからには、ホーカーズでご飯が食べたい!というあなたにオススメしたいのがこちら!
チャイナタウン内にある【天天海南鶏飯】です。
サイズにより価格が異なりますが、私が頼んだSサイズはお値段まさかの3.5$!!
これ…日本円にすると300円以下です。
肝心のお味は、普通に美味しい(笑)
骨が多く少々食べづらさはあるものの、3.5$なので許せます!
チリソースは付けず、そのままの味を楽しむが吉。
ただ手拭きが無いのでウェットティッシュを持参されることをオススメします!
また、天天海南鶏飯は海南鶏飯のサイズが選べるのも魅力。
大きいサイズを頼んで何人かでシェアするのもありです!
最寄り駅/Chinatown駅徒歩10分
店の住所/#01-10/11 Maxwell Food Center,1 Kadayanallur Street,069184,Singapore
いざ!王者決定!
3日間で食べた海南鶏飯はな…なんと!!!
上記でご紹介した5種類♡
その中で最も美味しかった海南鶏飯はいかに…
Best of Chicken Rice 海南鶏飯王は…
価格が安いのはもちろんのこと…
味がとにかく美味しい!!
鶏肉は非常に柔らかく、ジューシーでプリプリ。
ご飯も出汁が効いていて絶品です♡
また、駅から近いのも受賞ポイントの1つ!
お買い物がてらに寄れるのは嬉しいですね。
コストパフォーマンス賞
人気のオーチャードロード沿に店を構えるのにも関わらず、絶品海南鶏飯のお値段なんとたったの5$!
同じオーチャードロード沿にある飲食店では、ランチが大体15$〜なので、5$という金額はやはり魅力的です。
ラッキーチキンライスは安いだけでなく、鶏肉がスチームとローストの2種類から選べるのも人気の秘密。
割と清潔感のある店内で、ゆったりと食べられるといった点も受賞ポイントの1つです。
万人ウケで食べやすいで賞
正直値段はめちゃめちゃ高いです…が!
店内の清潔感や誰からも好かれる味付けであるチャターボックスは、海南鶏飯デビューの方にも安心して食べていただけるお味です。
私自身、海南鶏飯デビューはチャターボックスだったのですが、一口食べてその美味しさにハマりました!
折角シンガポールに行くのであれば、是非食べていただきたい海南鶏飯の1つです。
海南鶏飯を「更に」美味しく食べるマル秘テクをご紹介!
たくさんの海南鶏飯を食べる中で、自分なりの美味しい食べ方を発見したのでご紹介します♡
調味料を活かし、自分好みの味付けを発見するのも海南鶏飯の楽しみ方の1つです!
調味料を上手く活用して美味しさUP!!
チキンライスを頼むと、大体のお店で下記調味料が付いてきます!
①スイートチリソース
②オイスターソースだれ
③生姜だれ
これらを単体で付けて食べるのも、もちろん美味しいのですが…
私的に②オイスターソースだれと③生姜だれを合わせて付けて食べるのがとにかく美味しい!!
生姜の風味がオイスターソースによってほどよくまろやかになり、鶏肉にめっちゃ合います!!
騙されたと思って、是非一度試してみてください♩
お汁も残さずに頂く!
海南鶏飯を頼むと、チキンにちょこっとお汁(タレ?)が付いてきます。
このお汁が実はめっちゃ美味しいくってご飯によく合う!!
ご飯に鶏肉と好みの調味料を乗っけて…
そこにお汁を少し垂らして、スプーンで一気に食す!!
これぞまさに口福♡
幸せな味がします!
まとめ
今回は時間とお腹の都合上(笑)
とくに気になる5店舗をピックアップして回って来ましたが、シンガポールには海南鶏飯を取り扱うお店が数多く点在しています!
正直まずい海南鶏飯に出会うことの方がレアなので、臆せずいろんなお店の海南鶏飯に挑戦していただければと思います。
その際に…
海南鶏飯の相場は大体3$〜10$くらいです。
10$以上する海南鶏飯を食べる=吉野家で1000円以上のお金を払って牛丼を食べているのと同じような感覚(笑)
それくらい、海南鶏飯って身近でリーズナブルでシンガポールの人が気軽に食べることができる国民食なのです♡
シンガポールに行った際には是非一度は海南鶏飯を食べてみて下さいね!
世界各国のスイーツを50種類以上制覇中TRIPLER「Honami」
最新記事 by 世界各国のスイーツを50種類以上制覇中TRIPLER「Honami」 (全て見る)
- 人気急上昇中「香港発」おすすめの離島ラマ島&ランタオ島でアイランドホッピングを楽しんできた! - 2018年1月6日
- 【体験レポ!】下関から萩までドライブ♡観光コースや絶景&絶品グルメをご紹介! - 2017年12月30日
- 各国のスイーツを50種類以上制覇した女子厳選!シンガポールのおしゃれcafe4選♡ - 2017年12月23日
コメント