世界の秘酒さがし♩ソムリエ世界一周中TRIPLER「こうじ」
経歴
”ちょっと変わってるね”と周り子から言われるタイプでした♩笑
『勉強しながら旅気分を味わいたい!』と、
大阪→琵琶湖一周→大阪、
東京→千葉一周→東京、etc
“一石二鳥だ”と、こんなルートで電車内でしばしば勉強してました。
引っ越し当日の朝に『原付で旅しようー!』とひらめいてしまい、
そのまま、大阪→軽井沢を3日間かけて移動したこともありました。
長野の夜の山中で遭難して、えらい目にあっちゃいました笑
ちょっとおバカなタイプでもあります♩
そのおバカの仕事は少し堅めです。
バーテンダー、バリスタ、最終的に銀座のフレンチ店にて
ソムリエ兼マネージャーとして落ち着きました。
ですから、電車内で世界中の料理とお酒の本に埋もれることに…..
ある日、教材だけでは息が詰まるなぁと
雰囲気も知りたいと旅雑誌でちょこちょこ勉強することをしていたのですが、
『世界を周って見つけた1本です。』(なんてこと言えたら最高だなあ!)
と閃いてしまい、『世界一周します!』と飛び出してしまいました!
初海外が世界一周になるなんて思いもしませんでした笑
テーマどおり、旅の序盤は世界中の秘酒と料理を味わいたいので
外食が多くなり、早々にお金が底を付きました。
“でも、テーマは変えない!”と、腹をくくり
路上パフォーマンス(筆で文字を書く)で費用を稼ぎながら世界一周中です♩
今では完全に”変わり者”と言われるようになり、
出世してしまいました♩笑
出身地
大阪府岸和田市
出典:http://ginenitizu.at.webry.info/201104/article_3.html
だんじり祭りが有名ですが、お城や城下町が残る落ち着いた場所です。
趣味
出典:http://www.rose-epilation.com/contents/menu/siatu/
『マッサージ』
80店舗以上は回ったのに腰痛が治らない!てな事で自分でも勉強し始めました。
整体院を回って覚えた技術を仲良くなった先生と教え合いっこすることもあって
上達しました。結局自分で施術できないから意味ないんだけどね笑 最近は日本人宿でよく他人を揉んでます^^
他は、料理、お酒、漫画、お笑い、ちょっとだけヨガ、のんべぇ、旅ムービーの編集、が趣味です♩
好きな本
出典:https://www.amazon.co.jp/dp/B00O4QK128/ref=dp-kindle-redirect?_encoding=UTF8&btkr=1
高校の同級生の友人が、インドネシアで初めて海外の美容室を作った日本人となりました。
この著者と繋がりのあった友人が僕に譲ってくれたもの。
“夢物語じゃない” 僕の人生でも証明させたくなった1冊です。
好きな国
場所:メキシコ/”世界一訪れたい街NO1″グアナファトより
全部の国が好きだから難しい^^ でも、メキシコ、カナダ、セブ島、へは必ず”もう一度行こう”ってのは決めてる♩
好きな映画
出典
https://itunes.apple.com/jp/movie/%E3%83%8E%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%92%E3%83%AB%E3%81%AE%E6%81%8B%E4%BA%BA-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E8%AA%9E%E5%AD%97%E5%B9%95%E7%89%88/id641620897
『ノッティングヒルの恋人』
他は、ライアーライアー、ミートザペアレンツ、評決の時、パッション、カウボーイビバップetc、
好きな漫画
出典:https://www.picmog.com/media/1593391477551873528_2080888415
『鋼の錬金術士』
キングダム、ブルージャイアント、きみはペット、バンビーノ、プラネテス、天空のエスカフローネ、
ジョジョ、食戟のソーマ、etc
“超”がつくほど、漫画好きですww
好きな音楽
出典:http://syn.org.au/zaz-recto-verso/
『ZAZ』
フランス人の彼女にハマってます♩
JAZZ, R&B, POP, 民謡,ケルト, スカ,クラシック等,全ジャンルが好きで、
携帯に30000曲入ってます。”超”がつくほど、音楽好きだと思いますww
好きな料理
La Luciole/ラ・リュシオール/コース5000jpy
出典:https://www.facebook.com/luciole.ginza/photos/a.754657864597639.1073741829.729929250403834/1427248360671916/?type=3&theater
世界を周っても松本シェフの料理が1番です!
運営サイトやブログ
『プロフィール・Profile』
僕が開催する美食会の告知、経歴の情報を記載しております。
URL:http://sommelier-traveler.com/2550-2/
場所:フィリピン/セブ近海の地図に無い島
『 調べる前にまず観よう!』
趣味で作り始めた各国の旅のムービー集です^^
URL:http://sommelier-traveler.com/〜First watch this trip video!〜調べる前にまず見よう/
最後にひとこと
大学へ通う日本人の40歳の男性がいた。
彼は『これから人生再スタートなんだ。』って言っていた。
フランス、ドイツ、は大学料金が無料なんだって!
ロンドンで新薬に携わるボランティアをしてきました。
交通費は全額無料で1ヶ月半で50万円の収入。2回良い思いをさせて頂きました。
ワイン以外にも未来に繋がることがらがいっぱい♩シェアしていきますね♩