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本当は教えたくない。デザイナーが教えるベルリンのおしゃれカフェ5選!

今回は、ジュエリーデザイナーもしている私がデザイナー目線でオススメのおしゃれカフェBEST5を皆さんだけに!ご紹介したいと思います。 ベルリンならではのヴィンテージ家具と古くからある建物を上手に利用したカフェはいつも日常とは離れた空間に連れ...
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熟練バリスタが厳選!ベルリンで最先端のサードウェーブコーヒーを巡ってみた!

バリスタ歴7年の私がBerlinの美味しいサードウェーブコーヒーショップをご紹介いたします!Berlinに来る予定のある方も、日本から読んでいただいている方もこれを読めばコーヒー通! 普通のコーヒーとは一味違う?最先端のサードウェーブコーヒ...
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【現役バリスタが動画解説!】オーストラリア発のフラットホワイトの作り方!

みなさん、こんにちは!珈琲屋オカリナでございます。 オーストラリアは秋を迎え、朝晩が冷えるようになってきました。 そこで、今回は寒い季節にぴったりの温かいコーヒーについて、ご紹介したいと思います。 オーストラリアのカフェ事情 日本では、スタ...
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チェンマイの山奥にインスタ映えカフェが!タイ人に人気のメーカンポン村とは?

チェンマイの街中にはカフェがたくさんありますが、インスタで話題になっているカフェはなんと、山奥にあるメーカンポン村という場所にあります。 「村にカフェ?」 と思うかもしれませんが、カフェだけではなくこのメーカンポン村自体も、タイ人の間で今大...
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メルボルン在住のバリスタが教える!本当に行って欲しいカフェ10選!

こんにちは!オーストラリア、メルボルン在住のERIです。 コーヒー好きが転じて、気づけばコーヒーの街メルボルンに来て3年目! 今回はそんなコーヒー好き、カフェで働く私がメルボルンのお勧めのカフェをご紹介します! バリスタが教えるおすすめカフ...
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お茶派?コーヒー派?ミャンマーのティータイムの過ごし方!

こんにちは、コーヒーハンターtriplerしおりです! 旅の楽しみの1つが、ローカル食堂ご当地グルメを食べること!ローカル屋台で飲み歩くこと! でも、濃厚な味付けや甘い味が多い食文化に少し胃が疲れることもあります。 そんな時に恋しくなるのが...
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世界一の猫の〇〇コーヒー!?バリのコーヒーの特徴と味を紹介!