アルバニア

世界の絶景

移住から1年!ヨーロッパ最貧国のイスラム社会で開業できるのか!?

ひょんなことからアルバニアに移住して1年。 アルバニア人にげんなりしつつも、生活に慣れて来た私は 今度は開業に踏み切ろうとしています。 発展途上×イスラム社会×女性 の開業はできるのか? 実現するためにクラウドファンディングを実施中です!!
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【ま、まさか!?】世界一周中にアルバニアで日本料理店を開業することになった経緯を赤裸々に語る

まいど!世界に日本料理を伝える開業シェフトリップラーのShokiです!トリップラー初記事となる今回は、僕が2017年5月に、アルバニアで日本料理店を開業した経緯を、マルっと赤裸々に語りたいと思います。 アルバニアはまだまだ日本人には馴染みの薄い国ですが、これを読んで少しでも興味を持っていただけると嬉しいです!